• 河北科技大学食堂
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河北科技大学食堂

工程地点:石家庄

建筑面积:13100平方米

设计时间:2010年


本项目位于河北科技大学新校区西南部,南侧、东侧为学生运动场地,西侧是学生宿舍,北侧为大学生活动中心。学生餐厅建筑为局部地下一层,地上三层(局部一层),由食堂(其中包括就餐区、操作间、初加工等)、配送中心、部分设备用房等几部分组成。建筑面积共13100平方米,其中地上为10233平方米,地下2867平方米。


本案是河北科技大学新校区中最后一个食堂,在设计初期校方就提出本案的功能用房不仅仅要满足该食堂的设计需求,同时也要对其它食堂的功能进行补充,因此本项目的功能相对复杂,流线设计也就成为了重中之重。其中分为就餐人员流线、货物流线、垃圾流线、食堂员工及办公人员流线。在方案设计中我们通过大型室外开敞楼梯解决密集的就餐人员的疏散问题;通过汽车坡道满足货物流线,同时避免货物流线与垃圾流线相互交叉;通过内院及专用垃圾梯解决垃圾流线;通过地上一层的东、南两个出入口将食堂员工与办公人员的流线有效的组织起来。


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